Elokuun Ruokakeskiviikko: Pula-aika
Tapahtuman aika:
Ruokakeskiviikkoisin museolla syvennytään erilaisiin ruokateemoihin. Vuoden 2023 jälkipuoliskolla tehdään lyhyitä aikamatkoja suomalaisen ruokailun historiaan. Illan aikana kuullaan käsiteltävän aikakauden ruoka-aineista, valmistus- ja ruokailutavoista sekä kokkaillaan aikakauden ruokia nykyaikaisin välinein. Lopuksi päästään maistelemaan tuotoksia. Totutusta poiketen joudumme rajoittamaan osallistujamäärän 20 henkeen.
Elokuun Ruokakeskiviikko 16.8. on valitettavasti peruttu osanottajien vähyyden takia. Teemaan palataan uudelleen keväällä 2024.
Kuvassa naiset ostavat oikeata brasilialaista kahvia ensimmäistä kertaa sodan jälkeen ns. Lasi-Arinan myymälässä Isokadulla Oulussa 2.4.1946. Museovirasto. CC BY 4.0
